Stile:
weizen
 
Colore:
giallo oro, velato per i
lieviti in sospensione
 
Gradi alcolici:
5,3% vol.
 
Corpo:
pieno
 
Schiuma:
fine e abbondante
 
Gusto:
acidulo, con sentori di mela
 
Aroma:
di lievito, fresco
 
Abbinamento consigliato:
weisswurst bavaresi
salsicce bianche tipiche
di Monaco di Baviera
 

 

Weizen 50 cl

La Taubeer Weizen è una birra non filtrata, che deve la sua bontà all’accurata selezione delle materie prime impiegate ed al lungo tempo in cui viene lasciata riposare. I lieviti in sospensione sono tipici di una ripresa della fermentazione naturale in bottiglia, e le conferiscono il tipico colore ambrato leggermente velato.

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